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Pró-Reitoria de Assuntos Comunitários e Estudantis

 

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Cardápio do RU

Semana 09 a 13 de dezembro de 2019

"Cardápio sujeito à alteração"

 
ALMOÇO - Segunda-feira
  OURO PRETO e MARIANA JOÃO MONLEVADE
Salada Alface
Berinjela Temperada		  cal

 Mix de Folhas
Chuchu c/ Cenoura

  cal

Prato proteico

Frango Xadrez

 cal Linguiça Assada c/ Molho  cal
Opção ovolactovegetariana

Lentilha ao Vinagrete

 cal Almondega Vegana  cal
Guarnição Repolho Refogado cal Polenta  cal
Acompanhamento

Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão de Caldo

cal

cal

Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão Batido

cal

cal
Suco Uva cal Maracujá cal
Sobremesa

Laranja

 cal Pudim de Morango / Maçã cal

* Contém Glúten

** Contém Lactose

*** Contém Ovos

JANTAR - Segunda-feira
  OURO PRETO e MARIANA JOÃO MONLEVADE
Salada Acelga c/ Espinafre
Cenoura Cozida em Cubos c/ Ervilha		 cal Alface
Abobriha c/ Orégano		  cal
Prato proteico Carne de Panela  cal Bife Bovino Acebolado cal
Opção ovolactovegetariana Soja em Grão c/ Legumes cal Quibe Vegetariano  cal
Guarnição Sopa Minestrone cal Sopa de Moranga cal
Acompanhamento

Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão de Caldo

cal

cal

Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão de Caldo

 cal

cal
Suco Goiaba cal Manga cal
Sobremesa

Melão

  cal Melancia cal

* Contém Glúten

** Contém Lactose

*** Contém Ovos

 
ALMOÇO - Terça-feira
  OURO PRETO e MARIANA JOÃO MONLEVADE
Salada

Alface
Chuchu c/ Alho e Cheiro Verde

 cal

Alface c/ Tomate
Salpicão

 cal

Prato proteico

 Strogonoff de Carne cal Lombo Assado ao Molho Madeira  cal
Opção ovolactovegetariana Strogonoff de Legumes cal Mix Legumes c/ Soja cal
Guarnição Batata Corada cal Farofa Natalina cal
Acompanhamento

Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão de Caldo

cal

cal

Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão Batido

 cal

cal
Suco

Limão

 cal Limão  cal
Sobremesa

Melancia

  cal Pudim de Brigadeiro / Maçã  cal

* Contém Glúten

** Contém Lactose

*** Contém Ovos

JANTAR - Terça-feira
  OURO PRETO e MARIANA JOÃO MONLEVADE
Salada

Almeirão c/ Tomate
 Abobrinha Ralada

  cal Mix de Folhas
 Macarronese		  cal
Prato proteico

Cubos de Frango ao Molho

  cal Frango Assado ao Molho de Maracujá cal
Opção ovolactovegetariana Ervilha ao Vinagrete cal Tortilha de Legumes cal
Guarnição

Bambá de Couve

  cal Batata Saute com Bacon  cal
Acompanhamento

Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão de Caldo

cal

 cal

Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão Batido

cal

cal
Suco Laranja cal Uva cal
Sobremesa Mamão cal Pudim de Prestígio / Laranja cal

* Contém Glúten

** Contém Lactose

*** Contém Ovos

 
ALMOÇO - Quarta-feira
  OURO PRETO e MARIANA JOÃO MONLEVADE
Salada Couve
Cenoura Marinada		  cal

Almeirão
Abobrinha c/ Orégano

  cal

Prato proteico

 Frango Assado cal File de Frango cal
Opção ovolactovegetariana Feijão Branco ao Molho cal Ovos Cozidos cal
Guarnição Polenta  cal Legumes Saute cal
Acompanhamento

Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão de Caldo

cal

 cal

Arroz c/ Cenoura
Arroz Integral
Feijão de Caldo

cal

cal
Suco Acerola cal Tangerina  cal
Sobremesa Banana cal Doce de Leite Tablete /  Mamão  cal

* Contém Glúten

** Contém Lactose

*** Contém Ovos

JANTAR - Quarta-feira
  OURO PRETO e MARIANA JOÃO MONLEVADE
Salada Alface c/ Rúcula
Repolho ao Shoyu		  cal Salada de Grãos
Mix de Folhas		  cal
Prato proteico Bife Suíno Grelhado cal Carne Moída c/ Legumes  cal
Opção ovolactovegetariana Lasanha de Berinjela  cal Yakissoba de Legumes cal
Guarnição Sopa de Legumes cal Caldo de Mandioca
Acompanhamento

Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão de Caldo

 cal

cal

Arroz a Grega
Arroz Integral
Feijão de Caldo

 cal

cal
Suco Uva Branca cal Laranja  cal
Sobremesa Laranja/Doce Bananada
Tablete		  cal Pudim de Chocolate / Banana  cal

* Contém Glúten

** Contém Lactose

*** Contém Ovos

 
ALMOÇO - Quinta-feira
  OURO PRETO e MARIANA JOÃO MONLEVADE
Salada Alface Mista
Rabanete, Couve flor,
Tomate e cheiro Verde		  cal Acelga
Cenoura Ralada		 cal

Prato proteico

 Lombo Assado ao Molho  cal Bife de Panela  cal
Opção ovolactovegetariana

Grão de Bico c/ Brócolis

  cal Hamburgue Vegano  cal
Guarnição

Farofa Doce

 cal Parafuso Alho e Óleo  cal
Acompanhamento

Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão Batido

cal

cal

Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão Batido

cal

cal
Suco Tangerina cal Caju cal
Sobremesa

Maçã / Gelatina

  cal Banana  cal

* Contém Glúten

** Contém Lactose

*** Contém Ovos

JANTAR - Quinta-feira
  OURO PRETO e MARIANA JOÃO MONLEVADE
Salada Couve c/ Abacaxi
Beterraba Cozida		  cal Alface c/ Espinafre
Pepino c/ Tomate		  cal
Prato proteico Filé de Frango Grelhado cal Bife Suíno cal
Opção ovolactovegetariana Cuscuz de Legumes cal Lentilha c/ Legumes cal
Guarnição Sopa de Batata cal Farofa de Frutas  cal
Acompanhamento

Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão de Caldo

 cal

cal

Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão de Caldo

cal

cal
Suco Limão cal Maracujá cal
Sobremesa Salada de Frutas  cal Goiabada Tablete / Laranja cal

* Contém Glúten

** Contém Lactose

*** Contém Ovos

 
ALMOÇO - Sexta-feira
  OURO PRETO e MARIANA JOÃO MONLEVADE
Salada

Alface c/ Couve
Cenoura c/ Vagem

  cal Alface
Vinagrete		  cal

Prato proteico

 Peixe Assado cal Moqueca cal
Opção ovolactovegetariana

Ovos Mexidos

 cal Moqueca de Legumes cal
Guarnição Purê de Batata cal Pirão cal
Acompanhamento

Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão de Caldo

cal

cal

Arroz c/ Legumes
Arroz Integral
Feijão de Caldo

cal

cal
Suco Abacaxi cal Uva cal
Sobremesa

Mamão

 cal

Gelatina / Laranja

 cal

* Contém Glúten

** Contém Lactose

*** Contém Ovos

JANTAR - Sexta-feira
  OURO PRETO e MARIANA JOÃO MONLEVADE
Salada

Mix de Folhas
Pepino c/ Tomate

  cal Couve
Repolho Refogado		 cal
Prato proteico Carne c/ Batatas  cal Lombo Assado c/ Molho cal
Opção ovolactovegetariana Bolinho de Arroz cal Soja Grãos ao Molho cal
Guarnição Sopa de Macarrão c/
Legumes		  cal Sopa de Legumes cal
Acompanhamento

Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão de Caldo

cal

cal

Arroz Branco
Arroz Integral
Feijão Batido

 cal

cal
Suco Manga cal Limão cal
Sobremesa Laranja cal Mamão cal

* Contém Glúten

** Contém Lactose

*** Contém Ovos

Pró-Reitoria de Assuntos Comunitários e Estudantis
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