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Restaurante Universitário

Sobre os RU's

Os Restaurantes Universitários da UFOP tem como objetivo oferecer a toda comunidade universitária - discentes, técnico-administrativos e docentes - um espaço de convivência visando à produção de refeições dentro de padrões que garantam qualidade, higiene, equilíbrio nutricional e balanceamento, garantindo assim a segurança alimentar e nutricional do cardápio oferecido, além de ser palco de estágio curricular do curso de nutrição da UFOP e desenvolvimento de pesquisas acadêmicas para os diversos cursos.

São cinco restaurantes universitários (RUs) que fornecem refeições a todos os estudantes da UFOP (RECAM, REMOP, REMAR I, REMAR II e RU ICEA). Dependendo do nível de classificação do estudante, as refeições podem ser gratuitas ou parcialmente subsidiadas.

 

Bem-vindo aos Restaurantes Universitários da UFOP!

 

Campus Ouro Preto
RECAM REMOP
Campus Mariana
REMAR I REMAR II
Campus João monlevade
RU ICEA  
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Saiba Mais

Resultado de imagem para corretoAtualmente são servidas diariamente em média 5.500 refeições nos RU's, distribuídas entre almoço e jantar de segunda a sexta-feira, nos campi de Ouro Preto, Mariana e João Monlevade. 

Resultado de imagem para correto As unidades de Ouro Preto e Mariana são gerenciadas pela própria Instituição e a unidade de João Monlevade possui todo o serviço terceirizado. 

Resultado de imagem para corretoPara a produção das refeições os RU’s contam com uma equipe de 21 servidores do quadro efetivo da UFOP e 80 funcionários terceirizados distribuídos nos três campi.